2009年06月05日
かんたん、男の沖縄料理
かんたん、男の沖縄料理
からだに優しく、焼酎・泡盛に合う沖縄料理
1章 ゴ－ヤ－料理（ゴ－ヤ－豆腐・ゴ－ヤ－とパインのサラダ他）
2章 豚肉料理（豚ロ－スの胡麻ソ－ス焼き・テビチの煮付け他）
3章 島野菜料理（島らっきょうの味噌付け・島野菜の薬膳サラダ他）
4章 伝統料理（耳皮ピ－ナツ和え・ゴ－ヤ－チャンプル－他）
5章 創作料理（ソフトステ－キとなすのチ－ズ焼き・もずくコロッケ他）
神谷八郎 著 清流出版 発行 定価￥1,470
からだに優しく、焼酎・泡盛に合う沖縄料理
1章 ゴ－ヤ－料理（ゴ－ヤ－豆腐・ゴ－ヤ－とパインのサラダ他）
2章 豚肉料理（豚ロ－スの胡麻ソ－ス焼き・テビチの煮付け他）
3章 島野菜料理（島らっきょうの味噌付け・島野菜の薬膳サラダ他）
4章 伝統料理（耳皮ピ－ナツ和え・ゴ－ヤ－チャンプル－他）
5章 創作料理（ソフトステ－キとなすのチ－ズ焼き・もずくコロッケ他）
神谷八郎 著 清流出版 発行 定価￥1,470
Posted by ケイケイ at 22:21│Comments(0)
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