2009年09月24日

外食産業の裏側

 外食産業の裏側

 社員が暴露した過激すぎる裏話びっくり

 第1章 バイトが王様、社員は奴隷 ― 外食産業で働く人々の生態
 第2章 夢も希望もありゃしない ― 外食産業の過酷な実態
 第3章 もう一度よく考えて ― 外食産業に入る人たちへ
 第4章 あらゆることがエンドレス ― 悲しい外食産業の日常 

 アルファポリス 発行  定価¥1,260

 外食産業の裏側



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Posted by ケイケイ at 21:59│Comments(2)新刊
この記事へのコメント
そういえばちょっと前に過労死した人いましたもんね。
結構すごい世界かも。
覗きたいような怖いような…^^;
Posted by なかの町子なかの町子 at 2009年09月24日 22:23
いらっしゃいませ、中の町子さん。
多少の苦労なら自分の実にもなるけど、この本ような職場だと
身も心も壊しそうです。
Posted by ケイケイケイケイ at 2009年09月25日 21:46
 
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